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Actualité

De grands enjeux internationaux, nationaux et locaux affectent l'agriculture d'ici, et votre ferme. Voyons comment les nouvelles agricoles vous concernent, vous et votre coopérative.

Champs canadiens
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Affaires

La consolidation agricole : entre inévitabilité et vigilance

L'agronome, Pascal Thériault, explique la consolidation agricole au Québec.

Par Pascal Thériault
4 juillet 2025
Rafael Jacob, chercheur associé à la Chaire Raoul-Dandurand de l’UQAM et spécialiste en politique américaine

Malgré Donald Trump, le marché américain est là pour de bon

Par Nicolas Mesly
2 juillet 2025
Christophe Lafougère, directeur général de GIRA et conférencier au 3e Sommet de l’exportation agroalimentaire

Le Canada et le Québec à la conquête de nouveaux marchés

Par Nicolas Mesly
25 juin 2025
Du lait et des oeufs

La gestion de l’offre : perspectives et enjeux

Par Pascal Thériault
11 juin 2025
Pascal Houle en action

Un franc succès pour la 1re édition de La Grande Marmite

Par La rédaction
30 avril 2025
103 publications

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Allée d'épicerie
Grand dossier
Agroalimentaire

Seulement cinq grandes bannières d'épiceries se partagent les marchés au Canada

Loblaws, Sobeys, Metro, Walmart et Costco, à elles seules, elles détiennent 80 % du marché de l’alimentation. Faut-il plus de concurrence?

Par Céline Normandin
19 juin 2024
Deux porcelets
Grand dossier
Agroalimentaire

Des élevages en évolution

Que font les éleveurs de porc, de volaille et de boeuf pour répondre aux attentes des consommateurs-citoyens?

Par Céline Normandin
16 janvier 2025
Tarte de terres séparée
Nouvelle
Affaires Affaires

Des FUSA prennent racine dans le paysage agricole québécois

Les fiducies d’utilité sociale agricole, mieux connues sous l’acronyme FUSA est une entité juridique sans but lucratif. Le cas présenté confère la mission de protéger le territoire.

Par Isabelle Éthier
17 août 2022
Steve Mayer dans une usine d'Olymel
Grand dossier
Environnement

La stratégie bleue d’Olymel

Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.

Par Nicolas Mesly
8 janvier 2025
Sébastien Turcotte
Grand dossier
Environnement

Gérer l’eau à la ferme, c’est payant!

Où va l'eau en production porcine? Et quel est son coût réel? Les périodes caniculaires ont de gros impacts sur les animaux et le portefeuille.

Par Nicolas Mesly
30 octobre 2024
Porc qui regarde la caméra
Grand dossier
Agroalimentaire

De grands changements en vue chez Olymel

Olymel s’est retrouvée à l’avant-plan de la tourmente du secteur porcin et a dû prendre des décisions difficiles pour recouvrer la rentabilité.

Par Céline Normandin
16 janvier 2025

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