Anouk Caron a choisit les bisons et décider de démarrer son entreprise agricole dans une production rare chez les agricultrices.
Si les défis de la filière dindon sont nombreux, et deux d'entre eux retiennent l'attention : l’approvisionnement en dindonneaux et la qualité des carcasses.
Roland Morneau a dédié sa vie à la production porcine, et il passe maintenant le relai à son fils, Yvan.
Reportage à la Ferme Lesfranches qui a une production quotidienne de gras et de protéine de 3,25 kilogrammes par vache.
Monitrol, ESA, MAXIMUS et Ventec expliquent comment une ventilation bien calibrée améliore le confort, la santé et la performance des volailles.
Le stress de chaleur réduit la consommation et donc la production laitière; des stratégies de refroidissement améliorent le confort et les performance.
