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Dindonneau
Grand dossier
Affaires

Les défis en série du dindon

Si les défis de la filière dindon sont nombreux, et deux d'entre eux retiennent l'attention : l’approvisionnement en dindonneaux et la qualité des carcasses.

Par Étienne Gosselin
Sébastien Turcotte
Grand dossier
Environnement

Gérer l’eau à la ferme, c’est payant!

Où va l'eau en production porcine? Et quel est son coût réel? Les périodes caniculaires ont de gros impacts sur les animaux et le portefeuille.

Par Nicolas Mesly
Une planche de pomme de terre en culture au Pays-Bas
Nouvelle
International

Pays-Bas : 3000 fermes pourraient disparaître

Le gouvernement néerlandais veut racheter 3 000 fermes pour réduire les émissions d’azote et répondre aux exigences environnementales de l’Union européenne.

Par Martine Painchaud