Les images d’une partie des installations des Serres Lefort consumée par les flammes, il y a deux semaines, pouvaient laisser présager des ennuis pour l’entreprise de Sainte-Clothilde en Montérégie. La porte-parole Valérie Terrault s’est montrée rassurante. « Nous serons prêts pour le début de la saison », indiquait-elle au Coopérateur, le 28 février.
En quelques jours, l’équipe des Serres Lefort a réagi promptement pour procéder aux locations et à l’achat des équipements nécessaires pour répondre aux besoins de leur clientèle. « Nous avons une excellente équipe qui a trouvé tout ce dont nous avons besoin, comme les matières premières, les cabarets, les semoirs. Tout pour que nous débutions la saison comme nous l’espérions. »
Les producteurs maraîchers, fruitiers et même de plantes comme la lavande peuvent compter sur l’expertise des Serres Lefort. « Nous recevons les semences et débutons les semis. Une fois atteint la bonne croissance de transplantation, nous envoyons les cabarets de semis aux clients qui pourront procéder à la transplantation dans leur champ ». Uniquement les producteurs qui recevront leur semence après la date de début de production accumuleront un retard. C’est une infime partie de la clientèle qui sera dans cette situation. »
Les dégâts causés par l’incendie auront surtout touché les semences. Les plants déjà en production ont été légèrement incommodés par la fumée. La production se fera sur le site des Serres Lefort dans des installations qui seront remplacées lors des travaux de reconstruction. D’ici là, le travail principal sera effectué et les clients ont réagi rapidement afin de prêter main-forte à l’entreprise montérégienne. « Les semenciers ont déjà été contactés et plusieurs producteurs maraîchers sont venus porter leurs semences, dès le lendemain de l’incendie. Certains les avaient en réserve et d’autres les ont commandées de leur fournisseur. La majorité des producteurs qui devaient commencer leur saison au début mars seront en mesure de le faire », rassure Valérie Terrault qui a pris quelques minutes dans un horaire fort chargé pour répondre à nos questions.
