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Richard Ferland, président
Entre nous - Éditorial du président
Sollio Groupe Coopératif

Plus ça change, plus c'est pareil

Richard Ferland réfléchit aux récoltes hâtives, aux effets des changements climatiques et à l’avenir du modèle coopératif.

Par Richard Ferland
Steve Mayer dans une usine d'Olymel
Grand dossier
Environnement

La stratégie bleue d’Olymel

Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.

Par Nicolas Mesly