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Dindonneau
Grand dossier
Affaires

Les défis en série du dindon

Si les défis de la filière dindon sont nombreux, et deux d'entre eux retiennent l'attention : l’approvisionnement en dindonneaux et la qualité des carcasses.

Par Étienne Gosselin
7 décembre 2022
Sébastien Turcotte
Grand dossier
Environnement

Gérer l’eau à la ferme, c’est payant!

Où va l'eau en production porcine? Et quel est son coût réel? Les périodes caniculaires ont de gros impacts sur les animaux et le portefeuille.

Par Nicolas Mesly
30 octobre 2024
Steve Mayer dans une usine d'Olymel
Grand dossier
Environnement

La stratégie bleue d’Olymel

Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.

Par Nicolas Mesly
8 janvier 2025
Tarte de terres séparée
Nouvelle
Affaires Affaires

Des FUSA prennent racine dans le paysage agricole québécois

Les fiducies d’utilité sociale agricole, mieux connues sous l’acronyme FUSA est une entité juridique sans but lucratif. Le cas présenté confère la mission de protéger le territoire.

Par Isabelle Éthier
17 août 2022
Salle des 39e Assises de SOCODEVI
Nouvelle
Politique

39e Assises de SOCODEVI : Uni-es pour l'intercoopération

SOCODEVI célèbre ses 39e Assises sous le thème de l’intercoopération, avec 32 projets menés dans 17 pays et 2,1 M de personnes touchées.

Par La rédaction
3 juillet 2024
Blé poussant dans une terre sèche
Nouvelle
Environnement

L’agriculture québécoise face aux défis des changements climatiques

Hausse des canicules, manque d’eau, adaptation des cultures : l’agriculture québécoise s’ajuste aux effets concrets des changements climatiques.

Par Céline Normandin
14 septembre 2022

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