IntelliYeast Laboratories produit plus de 200 types de levures servant à la fabrication de tout type d’alcool.
Pascal Thériault présente les forces de la génération alpha pour l’agriculture de demain dans cette chronique Champ libre.
Diversité, pluralité, variété : des mots que l’on entend de plus en plus. Le sujet de la gouvernance au féminin ne date pas d’hier, mais force est de constater qu’il est toujours aussi pertinent...
Au Canada, les gens consomment 70 kg de viande par année, soit 20,5 % des dépenses alimentaires totales. Mais que choisissent les consommateurs? Introduction au dossier « Protéines animales : un...
Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.
Pascal Thériault présente dans sa chronique Champ libre l’erreur des tarifs douaniers américains et la hausse des coûts attendue au Canada.
