Steven Côté Richard est un jeune homme solide. À tout juste 23 ans, il devient le seul et unique propriétaire de son entreprise, la Ferme Unilait, de Sainte-Élizabeth-de-Warwick.
Il y a un « avant » et un « après » à la Ferme Floroma – la disparition de deux silos verticaux dans le ciel de Pont-Rouge peut en témoigner. Et Florent et Patrick Leclerc alimentent maintenant avec...
Caroline et Vincent sont de jeunes entrepreneurs dynamiques et passionnés qui ont pris la voie de l’agriculture après avoir commencé leurs carrières dans des domaines tout autres.
Dans un décor idyllique avec vue sur la vallée de la rivière Chaudière, Justine Breton et Jean-François Dion produisent des fruits et des légumes en réalisant leur rêve : vivre de la terre et prendre...
De la génétique d’élite à la reconstruction après l’incendie, la Ferme Karona mise sur l’innovation pour bâtir l’avenir.
La chronique Le petit Coopérateur suggère ce numéro de Miam, le jalapeño. On explore le piment avec humour, science et anecdotes savoureuses pour les petits curieux.
