La productrice incarne la relève en aviculture en mettant de l'avant sa passion, son sens de l'innovation et sa vision d'avenir.
Pour une ferme au féminin singulier, le futur est simple : grandir de manière organique, sans impératifs.
Membre de la relève VIVACO, Samuel Boisclair dirige la Ferme Clairbois avec passion, misant sur l’expérience terrain et l’héritage familial.
À l’Île d’Orléans, la Ferme J.C. Prémont et fils cultive l’oignon avec innovation, durabilité et rigueur agronomique.
C’est l’aventure d’une belle rencontre entre deux personnes amoureuses de l’agriculture qui a déboulé en une ferme à Bonaventure.
Caroline et Vincent sont de jeunes entrepreneurs dynamiques et passionnés qui ont pris la voie de l’agriculture après avoir commencé leurs carrières dans des domaines tout autres.
