À la Ferme aux petits oignons, coop de solidarité, Olivia St-Pierre pratique une agriculture à échelle humaine pour la préservation de l’environnement.
L’accès à l’agriculture au Québec est encore imparfait, mais les agricultrices s’imposent comme étant une figure centrale de la relève, une ferme à la fois.
Alors que les impressions dominent, Pascal Thériault souligne que les données sur le dollar alimentaire sont absentes au Québec.
Une avocate explique comment les tribunaux tendent à reconnaître et à compenser le travail invisible des femmes dans les entreprises agricoles.
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