Olymel annonce la fermeture d’installations de production porcine en Alberta et en Saskatchewan

En raison de pertes financières persistantes et de la volatilité du secteur du porc, Olymel a pris la décision difficile de réduire sa production porcine dans l’Ouest canadien.

Environ 80 employés seront malheureusement affectés par cette décision. Ces employés ont été avisés et ont reçu un avis de mise à pied. La cessation des activités de ces fermes entraînera la fermeture de cinq élevages de truies en Alberta (SmokySow/Dev, Pinnacle 1, Pinnacle 2, Dynacrest 1 et Dynacrest 2) et d’un élevage de truies en Saskatchewan (Kelsey), et fera passer le cheptel d’Olymel dans l’Ouest de 57 000 à 40 000 truies en production.

La fermeture des élevages de truies provoquera une réduction nette d’environ 200 000 porcs par an acheminés à l’usine d’abattage de Red Deer et provenant des élevages appartenant à Olymel. Toutefois, l’impact sur les opérations de l’usine ne se fera pas sentir avant 2024 et dépendra de la disponibilité de l’approvisionnement en porcs provenant de sources indépendantes.

Selon Yanick Gervais, PDG d’Olymel, « il est clairement établi qu’Olymel a subi des pertes importantes dans le secteur de la transformation du porc frais ces deux dernières années, en raison d’un accès limité au marché mondial. Comme les coûts des grains demeurent élevés et entraînent des pertes sans précédent dans le secteur porcin, nous n’avons d’autre choix que de nous replier afin de nous positionner pour réussir lorsque les conditions se seront améliorées. Je suis persuadé que les changements mis en oeuvre dans le secteur du porc frais de l’Ouest canadien chez Olymel jetteront les bases de cette réussite. »

Au cours des prochains mois, l’activité des élevages porcins s’arrêtera graduellement, et les installations resteront fermées jusqu’à ce que les conditions du marché se soient améliorées.