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Samuel a toujours eu un intérêt marqué pour l’entreprise familiale. C’est pourquoi prendre la relève a été une décision toute naturelle et qui venait de lui. Passionné de génétique, il aime que ses animaux se démarquent par leur production de lait et leur conformation.
Son parcours
Possédant un DEP en production animale et un diplôme du cégep de Sherbrooke en gestion et exploitation d’entreprise agricole, Samuel a toujours eu le désir de faire prospérer l’entreprise familiale. Depuis son jeune âge, il s’implique à la ferme avec ses parents dans le but de prendre la relève un jour. Il est actionnaire depuis maintenant cinq ans.
Ferme Magolait
La ferme détient un troupeau de 140 têtes, dont 70 en lactation, pour environ 96 kg de quota. Elle s’étend sur 780 acres de terre, dont 280 en culture et 500 en boisé; en plus, on loue 80 acres en culture. À la ferme, Samuel contribue aux différentes tâches quotidiennes liées au bien-être des animaux, comme la gestion du troupeau, l’alimentation, l’accouplement et la génétique. Sa conjointe n’est pas avec lui à temps plein à la ferme, mais elle s’y connaît dans le domaine, puisqu’elle occupe un poste d’experte-conseil en productions végétales chez Sollio & Vivaco Agriculture coopérative.
Les parents de Samuel souhaitent quant à eux continuer de travailler en collaboration avec leur fils tant et aussi longtemps que leur santé le leur permettra et que la volonté sera présente. Son père s’occupe entre autres des travaux aux champs, de la traite, de la planification, ainsi que de l’érablière avec Samuel. Sa mère s’occupe de la comptabilité et de la gestion de l’érablière (repas, réservations, gestion du personnel). L’érablière familiale peut accueillir près de 120 personnes, dans une ambiance rustique. Elle est en exploitation depuis 2012.
Dans les dernières années, de nombreux investissements ont été faits afin de diversifier les revenus de l’entreprise et d’en augmenter l’efficacité. Tous ces projets se concrétisent afin de léguer à Samuel une entreprise en bonne santé financière, qui perdurera avec les années.
QU'EST CE QUE LES PROFILS RELÈVES VIVACO?
Les profils relèves Vivaco sont tirés du Programme Action Relève Coop de Vivaco Groupe Coopératif. Ce programme a pour but de permettre à la relève d'avoir accès à de la formation personnalisée, de créer un réseau de contacts avec d'autres jeunes et d'échanger sur les défis de l'agriculture de demain.