En agriculture durable, chaque petit pas peut changer la donne. Mais comment savoir où vous vous situez et par où commencer? Chez Sollio Agriculture, nous avons maintenant un outil de diagnostic simple et rapide en productions végétales qui permet de dresser un portrait de votre situation et qui propose des solutions pour établir un plan d’action.
Basé sur les trois piliers de l’agriculture durable, soit l’environnement, l’économie et la société, l’outil de diagnostic a été mis au point pour être simple et rapide à remplir par votre expert-conseil.
Vous investissez beaucoup d’efforts pour améliorer vos sols, les rendre plus résilients aux aléas du climat et plus productifs. Vous vous assurez de la pérennité de votre entreprise pour laisser à votre relève une ferme productive et respectueuse de l’environnement. Les consommateurs qui achètent les aliments et les produits issus de votre entreprise se questionnent sur l’aspect durable de votre production. La société a maintenant établi certains barèmes pour une agriculture durable et la diminution des émissions de gaz à effet de serre. Votre banquier peut même vous poser des questions en ce sens. Bref, vous faites plusieurs efforts pour la planète et vous voudriez savoir quels sont vos points forts et dans quels domaines mettre votre énergie.
Plusieurs indicateurs ont été étudiés, dont ceux du plan d’agriculture durable du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et ceux présentés dans le mémoire de Marie-Noëlle Thivierge, docteure en agronomie, sur le développement d’un ensemble d’indicateurs pour l’évaluation de la durabilité environnementale des fermes québécoises en grandes cultures. Cet outil de diagnostic repose donc sur des bases scientifiques solides tout en étant adapté pour en faciliter l’utilisation. Les indicateurs ont été sélectionnés pour leur impact important sur l’environnement, mais aussi sur la santé physique, psychologique et financière des producteurs agricoles.
Douze indicateurs d’agriculture durable
Pour connaître votre progrès en matière d’agriculture durable, 12 indicateurs vous donneront l’heure juste (voir le graphique). La partie agroenvironnement en compte dix et celle liée à l’usage des pesticides, deux.
Usage des pesticides
Pour l'usage des pesticides, on évalue la réduction des indices de risques pour la santé et l’environnement de même que la réduction de l’impact de l’utilisation des pesticides sur la santé et l’environnement.
- Portez-vous les bons équipements de protection individuels lors de la manipulation des pesticides?
- Connaissez-vous des produits qui améliorent la qualité de la pulvérisation tout en limitant les pertes dans l’environnement?
- Comment se font vos choix de produits de phytoprotection?
Vos experts-conseils peuvent vous accompagner pour réduire les répercussions de l’usage des pesticides sur votre santé et sur l’environnement.
Agroenvironnement
En matière d’agroenvironnement, pour connaître votre résultat en santé et en conservation des sols, nous avons développé un indicateur qui mesure la couverture des sols par des résidus ou des cultures pendant l’hiver et un indicateur mesurant la proportion des superficies comptant plus de 4 % de matière organique.
Fertilisants
Du côté de la gestion des fertilisants, un indicateur évalue les pratiques pouvant diminuer les pertes de fertilisants dans l’environnement (lessivage et émission de gaz à effet de serre) et un autre rend compte de la diversité des cultures. Connaissez-vous des outils qui peuvent diminuer les pertes de matières fertilisantes? Connaissez-vous l’incidence du fractionnement ou de la protection des engrais azotés? Est-ce que votre rotation vous permet de réduire les applications de matières fertilisantes? Votre expert-conseil est en mesure de vous recommander des pratiques ayant un impact majeur sur l’environnement.
Gestion de l'eau
Pour l’optimisation de la gestion de l’eau, d’autres questions surgissent. Utilisez-vous l’agriculture de précision pour l’application des fertilisants? Connaissez-vous la meilleure façon de disposer de vos eaux de rinçage des pulvérisateurs? Saviez-vous que vous pouvez rapporter tous les contenants agricoles (contenants de pesticides, engrais liquides, sacs de semences ou d’engrais, etc.) à des points de dépôt?
Biodiversité
Un des objectifs du Plan d’agriculture durable du MAPAQ est d’améliorer la biodiversité. Un indicateur permet en effet d’évaluer les aménagements dans votre ferme et vous propose quelques suggestions facilement réalisables pour en ajouter.
Agriculture durable
L’agriculture durable, c’est aussi une ferme rentable et pérenne. Un indicateur de l’outil de diagnostic permet d’évaluer les outils que vous utilisez pour améliorer la rentabilité de vos pratiques agricoles.
Implication et connaissance
Et enfin, pour le volet social, un indicateur sur l’implication dans le milieu et l’acquisition de nouvelles connaissances est présenté. Le volet social est important pour le bonheur de votre famille et votre propre joie de vivre.
Un outil de diagnostic en agriculture durable, simple et utile
L’outil de diagnostic en agriculture durable de Sollio Agriculture se veut un outil simple à remplir et a pour but de vous aider à vous situer face aux exigences de la société en matière d’agriculture durable. Il permet de bien définir les points forts de votre entreprise et de pouvoir établir des objectifs réels pour vous améliorer tout en optimisant votre productivité.
À l’aube d’une nouvelle saison de culture, c’est le moment idéal pour commencer cette réflexion et vous fixer des objectifs réalistes et atteignables afin d’optimiser vos cultures tout en donnant un coup de pouce à l’environnement. Parlez-en à votre expert-conseil.
Texte de Lyne Beaumont, agronome, et de François Labrie, agronome
Photo d'en-tête : iStock.com | barisonal
La rédaction
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