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De grands enjeux internationaux, nationaux et locaux affectent l'agriculture d'ici, et votre ferme. Voyons comment les nouvelles agricoles vous concernent, vous et votre coopérative.
Le Japon met-il sa sécurité alimentaire en jeu avec l'entente commerciale permettant l'entrée du riz américain sur l'archipel nippone?
Au Canada, les gens consomment 70 kg de viande par année, soit 20,5 % des dépenses alimentaires totales. Mais que choisissent les consommateurs? Introduction au dossier « Protéines animales : un...
Le chroniqueur Pascal Thériault explique les effets pervers des guerres tarifaires sur l’agriculture, le commerce mondial et les chaînes de valeur agroalimentaires.
Le ton enthousiaste de l’économiste en chef du Département américain de l’agriculture, Seth Meyer, contrastait avec les chiffres dévoilés lors du 101 e forum sur les perspectives agroalimentaires 2025...
Le chroniqueur Pascal Thériault alerte sur la pénurie de main-d’œuvre agricole et les défis de recrutement dans un secteur en mutation.
L’International Farm Management Association explore la chaîne de valeur de l’orge brassicole, de la recherche agronomique à la microbrasserie artisanale.
Les leaders agroalimentaires du Québec pressent les gouvernements fédéral et provincial de protéger l’agriculture face aux tarifs douaniers américains et aux tensions commerciales.