Délaisser l’électronique pour devenir jardinier-maraîcher, c’est la plus grande fierté d’Edem Amegbo, Togolais « enraciné » à Granby. Il a ainsi réalisé le rêve d’agriculture de son père.
Au Jardin d’Edem, son entreprise, produit une trentaine de légumes bio destinés aux paniers des abonnés, dont le nombre doublera cette année.
Suivant le souhait de leur aînée, Frédérique, une fidèle téléspectatrice d’Arrive en campagne, les St-Amand–Nicol, citadins et résidents de Laval, se retrouvent tous soudain dans les rangs de légumes d’un sympathique maraîcher. Leur enthousiasme à effectuer les corvées est remarquable! Ils découvrent comment faire pousser des légumes africains en Estrie. Il faut ramasser des roches, mettre en terre les plants, les abriter de filets… Les corvées s’enchaînent, mais la fatigue s’envole sous le soleil et la musique!
Stefano s’en donne à cœur joie et dresse une salade de chou d’Edem et côtelettes de porc grillées.
L'émission Arrive en campagne est diffusée les jeudis, 19 h 30, à TVA, du 9 avril au 11 juin 2020.
Pour des extraits, des bandes-annonces, des recettes et des extras, visitez la page Facebook de l'émission : https://www.facebook.com/arriveencampagne
La rédaction
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