Pour amorcer les célébrations entourant son 75e anniversaire en 2024, Nutrinor se laisse raconter. Lors de son assemblée générale annuelle, le 15 février, l’historien Dany Côté, natif de L’Ascension-de-Notre-Seigneur au Lac-Saint-Jean, a lancé son ouvrage « Nutrinor – Une coopérative hors norme ».
Largement illustré, le livre relate en 300 pages les grands moments de la coopérative sous ses différents noms et à travers des saisons parfois très difficiles, mais le plus souvent lumineuses. Auteur d’une quinzaine d’ouvrages, dont plusieurs primés, Dany Côté a réalisé un travail colossal : il a épluché des milliers de pages d’archives, lu 3 944 articles de journaux, numérisé et traité 1 605 photographies, recueilli les témoignages d’administrateurs, de dirigeants et d’employés retraités ou toujours en service, mis de l’ordre dans une trame historique à la fois riche en événements et complexe à démystifier, et finalement assuré lui-même la mise en page du livre.
« Ce projet historique hors norme est tout à l’honneur de Nutrinor. Ce n’est pas pour rien que cette coopérative fête aujourd’hui ses 75 ans, affirme l'auteur. Depuis les tout débuts, avec la Chaîne coopérative du Saguenay, puis l’Association coopérative laitière du Saguenay–Lac-Saint-Jean, les membres de Nutrinor, ses employés et ses administrateurs se sont distingués par leur courage, leur persévérance, leur ténacité et leur adaptabilité aux conjonctures et événements. Ils récoltent aujourd’hui les fruits (et bien d’autres choses!) de cette foi en la coopération, une foi intense et profonde. »
« C’est un regard pointilleux sur l’histoire de notre coopérative que porte l’historien Dany Côté, ajoute Dominic Perron, président du conseil d'administration de Nutrinor. Ce livre est un hommage aux visionnaires, aux productrices et producteurs membres et à ces milliers de femmes et d’hommes qui, à travers leur engagement, de la fin des années 1940 à aujourd’hui, ont fait Nutrinor et en assurent la pérennité. »
« Nutrinor est l’un des plus remarquables fleurons du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Le livre de Dany Côté raconte l’évolution de notre coopérative, la diversification de nos activités et le développement de nouveaux produits. Il témoigne aussi que le succès de Nutrinor n’aurait pas été possible sans le brio avec lequel elle a réussi à se relever de ses épreuves et échecs », conclut Michael Norman, chef de la direction de Nutrinor Coopérative.
Imprimé en quantité limité, le livre sera offert à tous les membres et employés de la coopérative. Il sera également distribué dans les bibliothèques municipales de la région. Une version électronique est disponible sur le site web de Nutrinor à l’adresse : https://bit.ly/nutrinor75ans
