Comme la plupart des gens, j’ai un préjugé favorable à l’endroit des coopératives.
Quand on analyse la rentabilité des entreprises, il est toujours intéressant de constater que les plus performantes financièrement ne sont pas très différentes des autres.
On constate que la quantité d’aliments achetés ne progresse pas au même rythme que l’entreprise, ou du moins pas aussi rapidement. Pourquoi?
Il y a déjà deux ans environ, un chercheur néerlandais invitait la presse pour la dégustation d’un burger cultivé en laboratoire. La pièce de viande n’avait jamais transité par aucune ferme ni aucun...
Depuis une trentaine d’années, de fascinantes recherches en biologie végétale ne cessent de bousculer nos croyances à l’égard du monde des plantes.
Comment choisir le bon engrais transplanteur?
