Dans l’agriculture hyperperformante d’aujourd’hui, le nerf de la guerre, c’est l’information.
La famille Gauthier, pionnière de Charlevoix, célèbre 62 ans d’agriculture porcine sur cinq générations soulignées par la Fondation de la famille terrienne.
Le 25 novembre dernier, les propriétaires de la Ferme Jovain– Réjean, Josée et Alexandre –, de Warwick, ont ouvert les portes de leur entreprise au grand public.
Olymel a fait don de 10 000 $ chacun à Moisson Montréal et à La Tablée des Chefs, des organisations charitables qu’elle soutient depuis de nombreuses années et qu’elle entend appuyer encore longtemps.
Un superbe ouvrage vient d’être lancé : Épatante patate, Éloge de la pomme de terre. Une véritable bible du tubercule qui souligne les 50 ans des Producteurs de pommes de terre du Québec.
Agriculture et Agroalimentaire Canada a annoncé, le 6 décembre, près de 1 million $ afin d’aider l’industrie du porc à utiliser une nouvelle technologie d’imagerie pour améliorer la qualité des coupes...
