Trente-cinq ans après avoir décroché un premier titre de Maître-éleveur (et deux autres depuis!), la passion des Petitclerc pour la génétique et les expositions ne fléchit pas d’un cran.
Le producteur réalise son rêve de jeunesse grâce à la fondation de la première ferme laitière à voir le jour en Gaspésie depuis plus de deux ans.
À Stoke, la Ferme Val-Lait mise sur l’humain, l’innovation et la relève familiale pour assurer la pérennité de la production laitière.
La recommandation de lecture du Petit Coopérateur S’unir c’est se mélanger : une histoire de poule est une fable éducative sur l’union, l’équité et la démocratie dans la basse-cour.
La chronique Le petit Coopérateur recommande le livre La famille Lacrème à la foire agricole où l'on découvre Fleurette et Réglisse, deux vaches vedettes qui marchent avec la famille Lacrème vers la...
Découvrez avec la chronique Le petit Coopérateur des livres destinés aux 0 à 12 ans afin de participer à la littératie agricole en suggérant des albums réalistes et fidèles à la réalité agricole.
