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Production
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574 publications
Mat Enns
Reportage de ferme
Gestion

Au centre de la chaîne de valeur de bière en Saskatchewan

Le producteur Matt Enns de grandes cultures de la Saskatchewan a développé une expertise hautement réputée dans le maltage de l'orge.

Par Patrick Dupuis
19 mars 2025
Francis Rodrigue accompagné de sa conjointe
Reportage de ferme
Relève

Francis Rodrigue des Fermes Rodrigue enr.

À Beauceville, ce membre de la relève agricole d'Avantis Coopérative élève 230 têtes de Angus-Simental avec une vision durable de la production bovine.

Par La rédaction
28 août 2024
Jérémie Poliquin
Reportage de ferme
Relève

Jérémie Poliquin d'Embry Oeuf

Membre de la relève VIVACO, Jérémie Poliquin a misé sur une gestion rigoureuse et un partenariat efficace et harmonieux avec sa conjointe pour bâtir l’avenir d’Embry Œuf.

Par La rédaction
29 janvier 2025
Cannette de bière de la 9 Mile Legacy Brewing Company
Reportage de ferme
Agroalimentaire

La fin de la chaîne : 9 Mile Legacy Brewing Company

Après l'orge des champs, les levures des laboratoires IntelliYeast et le maltage, c'est l'heure de passer à la bière!

4 février 2025
Caroline Pelletier
Nouvelle
Coopérative

Le Gala des Agricultrices du Québec a fait des gagnantes au sein du réseau!

Le Gala 2022 célèbre neuf femmes agricoles inspirantes et remet des prix pour l’entrepreneuriat, l’engagement et la relève au Québec.

Par La rédaction
26 octobre 2022
Famille Kirkland
Reportage de ferme
Gestion

Destination : Texas

Au Texas, deux familles innovent en production bovine et laitière, alliant traditions familiales et technologies.

Par Jessica Guay-Jolicoeur
28 juillet 2020

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