La marge alimentaire dépend du coût par kilo de gras et du niveau de production. Optimiser les rations et les charges améliore la rentabilité globale.
Survol des études récentes grâce auxquelles nous comprenons mieux la place des femmes dans le secteur de l’agriculture dans la province.
Rappelez-vous, dans l’édition de mars 2019 du Coopérateur, on vous présentait un article sur un projet de ferme laitière flottante installée dans le port de Rotterdam, aux Pays Bas. Cette entreprise...
Le 30 janvier 2019, une journée-conférence concernant le secteur de l'alimentation précédait le Gala Grands Prix DUX.
Experte-conseil et productrice agricole, Anouk Caron travaille pour l’équité dans son domaine en favorisant l’inclusivité – à sa ferme et dans ses accompagnements.
