Olymel ouvre un laboratoire central de microbiologie supervisé par Delphine Sène dédié à la salubrité alimentaire avec une équipe spécialisée.
Covris Coopérative teste un propane à faible empreinte carbone pour sécher les grains, réduisant les GES de 7 % grâce à un projet pilote soutenu par l’Association québécoise du propane (AQP).
Les frères Lessard de la Ferme Holdream remportent les honneurs du concours Jeunes agriculteurs d’Élite (Jad’É) Canada grâce à leur ferme innovante et résiliente.
Dans une époque dite de polycrise, la polarisation sociétale s’envenime. Et si la coopération et la mutualisation pouvaient recréer des liens?
Plus de 300 passionnés de production laitière se sont rendus à Sainte-Agnès-de-Dundee, en Montérégie, pour découvrir les secrets du troupeau Lareleve.
