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Reportage de ferme

Technologie et robotisation

Ferme du Clan Goulet : le savoir-faire des humains, le savoir-traire des robots

Grâce à la robotisation, la Ferme du Clan Goulet a doublé sa production laitière par employé, surpassant largement les moyennes provinciales.

Par Étienne Gosselin

14 décembre 2022

Reportage de ferme

Gestion

Ferme Aunick : spécialisation dindon

Peu de fermes avicoles se spécialisent dans le dindon. À la Ferme Aunick, le dindon, c’est sa spécialité. Direction Saint-Jean-de-Matha!

Par Étienne Gosselin

7 décembre 2022

Reportage de ferme

Gestion

Croire au dindon chez Volailles Mercier Jr et Seconde Plume

Laurent Mercier Jr III, Charles-Antoine Mainville et Karianne Mercier y croient, au dindon et font figure de pionniers avec deux poulaillers géants.

Par Étienne Gosselin

7 décembre 2022

Reportage de ferme

Relève

La Ferme Karona : La ferme aux mille vies

De la génétique d’élite à la reconstruction après l’incendie, la Ferme Karona mise sur l’innovation pour bâtir l’avenir.

Par Nancy Malenfant

30 novembre 2022

Reportage de ferme

Gestion

Côté Plumes Kiosque Fermier a vu le jour au printemps dernier!

L'entreprise axe son modèle d'affaire sur l’agrotourisme en offrant des produits avicoles en circuit court, une expérience gourmande et un accueil chaleureux.

Par Valérie Lemaire-Jodoin

17 août 2022