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Reportage de ferme
Gestion

Gestion au féminin : Ferme N.J. Pagé inc.

Quiconque refuse de transiger avec Johanne Pagé retournera chez lui bredouille. La productrice en mène large dans l'entreprise familiale.

Par Stéphane Payette
Denis Durand et Francine Dumais de la Ferme Aunick
Reportage de ferme
Gestion

Ferme Aunick : spécialisation dindon

Peu de fermes avicoles se spécialisent dans le dindon. À la Ferme Aunick, le dindon, c’est sa spécialité. Direction Saint-Jean-de-Matha!

Par Étienne Gosselin
Roch, Kathleen et Danielle
Grand dossier
Agroalimentaire

La diversité au menu aux Serres Roch Hébert

Fleurs, fruits, légumes, sirop d’érable, confitures et compagnie, en plein champ comme sous les serres, la famille Hébert joue de polyvalence!

Par Tristan Cloutier
Andrée-Anne Lussier
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Gestion

Faire sa place au marché

Le kiosque de la Ferme Lussier a sa place au Marché Jean-Talon depuis quelques décennies. Entretien avec Andrée-Anne Lussier.

Par Stéphanie McDuff