Matt Enns, producteur de grandes cultures en Saskatchewan, a développé une expertise hautement réputée dans le maltage de l'orge.
Dans cette ferme située à Saint-Camille, les améliorations sont apportées en pensant déjà à la prochaine génération.
Dans le cadre de son voyage en Alberta, des membres de VIVACO visitent Barr-Ag, une entreprise qui redéfinit la commercialisation de l’ensilage et du foin.
Reportage à la Ferme Jendro, demi-finaliste du Prix relève Sollio dans la catégorie Établissement et membre d’Unoria Coopérative.
Sans relève, les frères Michel et Normand Piché ont choisi d’embaucher deux travailleurs guatémaltèques pour effectuer trois traites par jour. Cette façon de faire, adoptée il y a quatre ans, leur a...
