Après l'orge des champs, les levures des laboratoires IntelliYeast et le maltage, c'est l'heure de passer à la bière!
Membre de la relève VIVACO, Jérémie Poliquin a misé sur une gestion rigoureuse et un partenariat efficace et harmonieux avec sa conjointe pour bâtir l’avenir d’Embry Œuf.
Un jeune couple redonne vie à une ferme laitière familiale, porté par l’amour, la résilience et un rêve devenu réalité.
Le producteur Matt Enns de grandes cultures de la Saskatchewan a développé une expertise hautement réputée dans le maltage de l'orge.
La chronique Le petit Coopérateur propose La grande œuf-vasion, l'histoire d'onze œufs qui s’évadent de leur boîte pour explorer l’épicerie vide, sauf Zoeuf, qui savoure enfin un moment de solitude...
