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ferme laitiere du village lamour des affaires avant lamour des vaches
Reportage de ferme
Gestion

L’amour des affaires avant l’amour des vaches

Valérie Renaud et Luc Poirier misent sur la rentabilité et l'efficience en plaçant la gestion d’entreprise à l'avant-scène dans leur ferme laitière.

Par Étienne Gosselin
n.j. page
Reportage de ferme
Gestion

Gestion au féminin : Ferme N.J. Pagé inc.

Quiconque refuse de transiger avec Johanne Pagé retournera chez lui bredouille. La productrice en mène large dans l'entreprise familiale.

Par Stéphane Payette
La famille Schmitt : Ryley, Taylor, Barry, Nancy, Tyler, Ronan et Rayelle.
Reportage de ferme
Alimentation

Barr-Ag : déshydrater l’ensilage pour l’exporter

Dans le cadre de son voyage en Alberta, des membres de VIVACO visitent Barr-Ag, une entreprise qui redéfinit la commercialisation de l’ensilage et du foin.

Par Stéphanie McDuff
Gabrielle Daneau St-Aubin avec ses produits
Reportage de ferme
Agroalimentaire

Si facile d’ajouter des légumineuses dans votre assiette

L’entrepreneure Gabrielle Daneau St-Aubin a fondé Si Facile pour offrir des légumineuses prêtes à consommer, saines et locales, en réponse aux attentes des consommateurs.

Par Isabelle Éthier
Olivier Vouligny de Ferme Régny et fils
Reportage de ferme
Relève

Olivier Vouligny de Ferme Régny et fils

Relève passionnée, Olivier Vouligny propulse la Ferme Régny et fils vers l’avenir avec ambition et innovation.

Par La rédaction