Chaque année, l’association Holstein américaine présente la vache « Étoile de la race » – « Star of the Breed ». Pour être en nomination à ce prestigieux concours, la vache doit figurer parmi les cinq premières de sa classe dans une exposition nationale américaine, avoir obtenu des records de production supérieurs pour le lait, le gras et la protéine, et avoir une classification officielle.
La gagnante de cette année, Blondin Goldwyn Subliminal, a été en première place dans la classe des vaches ayant produit plus de 150 000 lb de lait au Midwest Spring National Holstein Show et deuxième dans la même classe à l’International National Holstein Show (Madison). Blondin Glodwyn Subliminal est classée EX 97 4E et a produit à vie plus de 310 700 lb de lait (141 000 kg), 12 360 lb de gras (5600 kg) (4,0%) et 9 869 lb de protéines (4 476 KG) (3,2%).
Sollio agriculture tient à féliciter les propriétaires de cet animal, la Ferme Budjon et Peter& Lynn Vail, située à Lomira au Wisconsin, pour ce grand honneur et plus spécifiquement les éleveurs, Simon Lalande et Kim Côté de la Ferme Blondin, à Saint-Placide, partenaires de Novago Coopérative.
Photo : Cybil Fisher, CattleClub
Hugues Ménard
QUI EST HUGUES MÉNARD
Membre de l'Ordre des technologues du Québec, Hugues est expert, stratégie d'affaires agricoles en production laitière chez Sollio Agriculture. Il est également spécialiste de gros troupeaux.
QUI EST HUGUES MÉNARD
Membre de l'Ordre des technologues du Québec, Hugues est expert, stratégie d'affaires agricoles en production laitière chez Sollio Agriculture. Il est également spécialiste de gros troupeaux.
