Le dernier numéro 2026 du Coopérateur met les porcs à l'honneur avec son dossier porcin et le portrait de Rébéka Lefebvre.
C'est déjà la fin de l'année qui approche et, avec elle, votre dernier magazine qui célèbre l'Année internationale des agricultrices. En couverture, on retrouve donc Rébéka Lefebvre, qui deviendra d'ici un an, si tout se déroule comme prévu, l'actionnaire principale de la Ferme AJR, qui exploite une pouponnière de 10 000 places à Saint-Lucien, près de Drummondville. On profite de nos Carnets d'agricultrices pour lui faire une petite visite et apprendre à mieux la connaître.
Et il s'avère que ce n'est pas le seul sujet porcin du numéro! On vous réserve en effet tout un dossier qui décortique ce qu'Olymel et la filière porcine élaborent pour se préparer à une éventuelle déclaration de peste porcine africaine, et deux articles sur les quarantaines porcines collectives mises en place par Avantis Coopérative pour éviter la propagation du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP), aux effets dévastateurs sur le portefeuille. « Il faut être très riche pour ne pas avoir de quarantaine! », nous dit dans l'article Brigitte Boucher, médecine vétérinaire.
Côté laitier, on visite Patrick Daetwyler et ses Jersey, qui se sont déplacées quelques fois. Après avoir démarré sa production dans des terres et des bâtiments en location, il a trouvé une première ferme en Nouvelle-Écosse où il a déménagé le troupeau. Puis il a redéménagé un peu plus tard à Plantagenet, en Ontario, pour se rapprocher de la famille de sa conjointe. « J'ai été propriétaire de deux fermes pendant six mois », raconte-t-il. Lisez le reste de l'article pour connaître la suite!
On fait aussi un saut dans les pommes de terre avec Pierre-Luc Barré et Virginie Bourque, à la moyenne olympique de 47 t/ha (moyenne des cinq dernières années, en enlevant la meilleure et la pire année). Gagnants 2025 du concours Jeunes Agriculteurs d'élite du Canada, le couple s'est aussi distingué par l'acquisition, en 2022, du premier trieur optique pour pommes de terre en Amérique du Nord.
Enfin, vous retrouverez vos chroniqueurs préférés, Pascal Thériault et Renaud Péloquin, une pause sucrée grâce aux bananes, une réflexion autour de la reprise de la ferme familiale et une présentation des nouvelles variétés de semences Maizex pour l'année 2027.
Bonne lecture!
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