Familles agricoles
Les grands et les petits moments qui rythment la vie agricole et la ferme, les innovations ingénieuses d’agricultrices et d’agriculteurs, les défis traversés avec résilience ou les succès remportés avec passion : c’est à travers les reportages de ferme et les portraits de relève agricole que se racontent les histoires quotidiennes et humaines de l’agriculture.
Dans cette ferme située à Saint-Camille, les améliorations sont apportées en pensant déjà à la prochaine génération.
« Regarder sans s’exprimer n’est pas une option. » « Il faut prendre un temps d’arrêt. » « Oser. L’opportunité est là pour tout le monde, mais les entrepreneures savent la saisir. »
La chronique Le petit Coopérateur recommande le magazine Miam qui explore le maïs sous toutes ses formes : popcorn, labyrinthe, téosinte, sucré ou en grain, en pleine saison des récoltes.
Grâce à une lignée d’élite et une alimentation de pointe, la Ferme Belfast élève des sujets d’exception qui brillent dans les expositions.
Située sur la route du Sabot-d’Or , la Ferme porcine Rély, propriété de Vivaco groupe coopératif, peut compter sur de précieux employés pour atteindre ses objectifs de rentabilité et de productivité.
François Lampron se garde bien de critiquer qui que ce soit ou toute façon de faire en élevage de bovins de boucherie. Au contraire! « Peu importe la méthode, ce sont les résultats qui comptent », dit...
Il y a peu de certitudes dans la vie, sauf celle-ci pour Marie-Christine Coulombe : les deux traites par jour ont été remplacées par une collecte quotidienne d’œufs!
