Familles agricoles
Familles agricoles
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Les grands et les petits moments qui rythment la vie agricole et la ferme, les innovations ingénieuses d’agricultrices et d’agriculteurs, les défis traversés avec résilience ou les succès remportés avec passion : c’est à travers les reportages de ferme et les portraits de relève agricole que se racontent les histoires quotidiennes et humaines de l’agriculture.
La ferme albertaine KAV impressionne avec ses bovins de boucherie, ses hectares de terres, ses poulets de chair et sa meunerie.
À Coaticook, Antoine et Marylène Giroux incarnent une relève passionnée, portée par l’innovation et la rigueur en production laitière.
Détruite par un incendie survenu en 2021, la Ferme Lescal renaît de ses cendres en rebâtissant leur étable et leur troupeau.
Nicolas Turin, producteur laitier, se présente à nous dans ce Profil Relève VIVACO.
La chronique Le petit Coopérateur propose Ferme: d'où viennent le lait et les oeufs? , un album documentaire qui explique avec clarté l’origine du lait et des œufs à la ferme.
La relève dynamise l'entreprise de Baie-des-Sables en misant sur l’innovation et la passion pour la culture de la pomme de terre.