Mathieu Normand, producteur laitier, se présente à nous dans ce Profil Relève VIVACO.
Originaire de Victoriaville, j’ai complété en 2020 une technique en Gestion et technologies d’entreprise agricole au campus de Saint-Hyacinthe de l’ITAQ. Dès le début de mon parcours, en 2017, j’ai eu la chance d’effectuer un stage de 15 semaines à la ferme Goldenflo Holsteins, à l’Île-du-Prince-Édouard. Cette expérience m’a permis non seulement d’améliorer mon anglais, mais aussi d’élargir mes horizons en découvrant d’autres façons de travailler en agriculture.
Depuis 2020, je suis à temps plein dans l’entreprise familiale et, depuis 2021, je m’occupe principalement de la gestion du troupeau. Mon rôle touche à tout ce qui concerne les animaux : leur santé, les vaccins, les inséminations, l’alimentation et la gestion quotidienne du troupeau. Nous trayons environ 135 vaches pour produire 205 kilos de lait par jour en stabulation libre avec un carrousel de traite. Les traites se font trois fois par jour, à 4 h, à 11 h et à 17 h, avec l’aide d’un travailleur étranger. Nous exploitons également 243 ha (600 acres) de terre.
La ferme, je l’ai dans le sang. Je m’y implique depuis toujours et j’ai toujours su que c’était ma voie. Aujourd’hui, je travaille aux côtés de mon frère Jean, qui se consacre aux machineries et aux champs. Avec notre travailleur étranger et un employé à temps plein, nous formons une équipe soudée et efficace.
Ce qui me motive au quotidien, c’est la génétique. J’aime choisir les taureaux, voir l’amélioration des performances et constater les progrès liés à la santé du troupeau.
En dehors du travail, je m’accorde du temps pour mes passions : le ballon sur glace, le golf en été et les moments en famille avec ma conjointe et notre enfant.
Assurer la relève de la ferme familiale, pour moi, ce n’est pas seulement un choix de carrière : c’est une fierté et une responsabilité que j’assume pleinement, avec le désir constant de faire évoluer l’entreprise.
Qu'est-ce que les Profils relèves VIVACO?Les profils relèves VIVACO sont tirés du Programme Action Relève Coop de VIVACO Groupe Coopératif. Ce programme a pour but de permettre à la relève d'avoir accès à de la formation personnalisée, de créer un réseau de contacts avec d'autres jeunes et d'échanger sur les défis de l'agriculture de demain. |
L'article est une gracieuseté de VIVACO groupe coopératif et est paru dans le Coopérateur VIVACO de janvier-février 2026.
