Le fromage François-Xavier, de la Ferme Phylum en Chaudière-Appalaches, a été sacré meilleur fromage fermier à la Sélection Caseus 2025.
Les entreprises agricoles peuvent réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES) grâce à leurs sols et à leurs pratiques culturales et d’élevage, ainsi qu’en valorisant leurs lisiers, fumiers...
Jean-Luc Laroche, Sonia Laganière et Alphonse Pittet racontent leur expérience du Symposium des bovins laitiers qui célèbre son 50 e anniversaire en 2026.
Entretien avec Alexandre Lefebvre, nouveau chef de la direction de Groupe BMR sur le futur positionnement de l’entreprise.
Sollio Agriculture transforme sa Ferme de recherche avec une régie biologique pour répondre aux enjeux de l’agriculture durable.
