Si les défis de la filière dindon sont nombreux, et deux d'entre eux retiennent l'attention : l’approvisionnement en dindonneaux et la qualité des carcasses.
À la vue des dizaines d’anguilles capturées dans les filets, Simon Beaulieu, pêcheur et producteur de lait à Rivière-Ouelle, hurle de joie. Les prises du jour seront bonnes, très bonnes.
Le saviez-vous : le safran, cet ingrédient clé de la paella, est aussi cultivé au Québec? Apprenez-en plus sur cette épice convoitée depuis plus de 4000 ans.
Vivaco boucle 2022-2023 avec 474 M$ de chiffre d'affaire. La coopérative poursuit sa mission de prospérité et ajuste son positionnement malgré les défis.
La Coop Unifrontières prend le virage vert en procurant à trois de ses experts-conseils du secteur des productions animales une voiture entièrement électrique.
