Unoria révèle son top 5 du concours Performance laitière
Près de 130 personnes se sont réunies pour célébrer les résultats des membres d'Unoria Coopérative lors de la Soirée Performance laitière.
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L'ambiance était à la fête pour les personnes réunies à l’Hôtel Rimouski, le 28 février dernier, venues célébrer les résultats des meilleurs producteurs laitiers du territoire d'Unoria Coopérative lors de la Soirée Performance laitière.
Les producteurs et productrices étaient ravis de se retrouver, d’échanger entre eux et de pouvoir décrocher quelques heures des activités quotidiennes pour profiter pleinement de la soirée. Celle-ci s'est ouverte sur une dégustation offerte par la microbrasserie l’Octant, et a été suivie de la révélation du top 5.
Top 5 d'Unoria Coopérative
- Ferme Desross - 3,32 kg de composants totaux
- Ferme Vicari – 3,24 kg de composants totaux
- Ferme JFG Lapointe – 3,17 kg de composants totaux
- Ferme Oscar Daigle & Fils – 3,16 kg de composants totaux
- Ferme Pricalait – 3,07 kg de composants totaux
Au total, ce sont 53 fermes du territoire d'Unoria qui se sont classées cette année au concours Performance laitière.
À propos du concours Performance laitière
Sollio Agriculture, en collaboration avec les coopératives, organise chaque année le concours Performance Laitière, qui récompense les meilleurs producteurs de lait du Québec et de l'Est de l'Ontario. Pour 2025, 442 récipiendaires recevront les honneurs pour leur travail acharné.
Qu'est-ce que la Performance laitière?
Ce concours est destiné aux fermes laitières qui font affaire avec Sollio Agriculture. Il récompense tous les producteurs qui ont un résultat remarquable pour la production de protéine + gras au réservoir annuellement :
- Race Holstein : résultat de 2,60 et plus
- Race mixte: résultat de 2,15 et plus
Ce score est calculé grâce aux données récoltées via AgConnexion | Lactascan, qui aide entre autres les producteurs à suivre leurs performances technico-économiques. Ce concours est l'occasion de célébrer les efforts soutenus des producteurs qui font partie du grand réseau de Sollio Agriculture.