Les poussins, au côté de Yanick Gervais et d’un robot! 

Le bilan de Yanick Gervais d’Olymel

En ouverture, on fait un retour sur la présidence de Yanick Gervais chez Olymel, qui est tombé dans la marmite agroalimentaire dès son enfance. Celui-ci passera le relais à Daniel Rivest, actuellement chef de l’exploitation chez Olymel, en juillet 2026.

Robot, représentant et repousse-fourrage

Dans « Les complices de la paix d’esprit », on visite la Ferme des P’tits Bateaux, où un trio s’unit pour soigner les vaches. Le robot repousse-fourrage de CRD et Mario Michaud de BMR /VIVACO soutiennent Guillaume Hinse à distance et aussi directement dans l’étable.

Dossier relève avicole

Et le clou du numéro, c’est notre dossier dédié à la relève avicole. Ce qui vous attend :

• Deux jeunes – deux reportages – qui sont partis au bas de l’échelle et ont gravi les échelons du succès;
• Une coopérative (Avantis Coopérative) qui a décidé d’en offrir 13 à la douzaine pour attirer la relève;
• Une tournée des dernières innovations de Sollio Agriculture qui vise à demeurer un partenaire de choix pour ses membres aviculteurs.

(Psst! Vous êtes chanceux : le dossier relève avicole de mai-juin 2026 est déjà disponible en ligne! Et on remercie nos partenaires, IEL, Partenaire principal, et ESA, Partenaire or, pour leur soutien pour ce dossier.)

Enfin, lisez le reportage laitier sur la Ferme La Seigneurie, les textes de nos deux chroniqueurs – Pascal Thériault et Renaud Péloquin –, un article sur l’inclusion dans le milieu agricole et un résumé d’étude sur la reprise collective coopérative, un mode d’établissement prometteur, mais peu commun et un peu rock and roll à mettre en place.

Bon été!