Performance laitière : Top 5 de Covris et d'Uniag
Covris Coopérative et Uniag Coopérative révèlent les résultats obtenus par les fermes membres au concours Performance laitière 2025.
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Les résultats chez Covris Coopérative
Le 5 février dernier, c’est dans le cadre enchanteur et l’ambiance chaleureuse du Moulin Michel de Gentilly que Covris Coopérative a réuni ses membres pour son Gala Performance Laitière. La journée, placée sous le signe de la reconnaissance, du partage d’expertise et de la camaraderie, a permis aux producteurs et productrices de profiter d’un excellent repas pour célébrer les fermes lauréates, discuter et échanger sur leurs réalités respectives.
Au total, 26 fermes de la coopérative ont atteint une production variant de 2,62 à 3,05.
Le Top 5 des Fermes Élite
- 1re position : Ferme Grolier - 3,05 kg de composants totaux
- 2e position : Ferme Danielco inc. - 2,96 kg de composants totaux
- 3e position : Ferme Centvin - 2,95 kg de composants totaux
- 4e position : Ferme Valpierre - 2,88 kg de composants totaux
- 5e position (ex aequo) : Ferme Damerstar SENC et Ferme Gillubert - 2,83 kg de composants totaux
Les résultats chez Uniag Coopérative
Le Gala Performance laitière d'Uniag Coopérative s'est tenu le 6 février dernier. Au total, 46 fermes se sont placées au classement. Voici les cinq fermes qui se sont hissées au top 5.
- 1re position : Ferme Nieuwenhof et Associés inc - 3,52 kg de composants totaux
- 2e position : Ferme Yireh - 3,17 kg de composants totaux
- 3e position : Sonibrand Farm - 3,13 kg de composants totaux
- 4e position : Fermes Soesbergen inc. - 3,12 kg de composants totaux
- 5e position : Ferme Lavigne inc. - 3,10 kg de composants totaux
À propos du concours Performance laitière
Sollio Agriculture, en collaboration avec les coopératives, organise chaque année le concours Performance Laitière, qui récompense les meilleurs producteurs de lait du Québec et de l'Est de l'Ontario. Pour 2025, 442 récipiendaires recevront les honneurs pour leur travail acharné.
Qu'est-ce que la Performance laitière?
Ce concours est destiné aux fermes laitières qui font affaire avec Sollio Agriculture. Il récompense tous les producteurs qui ont un résultat remarquable pour la production de protéine + gras au réservoir annuellement :
- Race Holstein : résultat de 2,60 et plus
- Race mixte: résultat de 2,15 et plus
Ce score est calculé grâce aux données récoltées via AgConnexion | Lactascan, qui aide entre autres les producteurs à suivre leurs performances technico-économiques. Ce concours est l'occasion de célébrer les efforts soutenus des producteurs qui font partie du grand réseau de Sollio Agriculture.