Que font les éleveurs de porc, de volaille et de boeuf pour répondre aux attentes des consommateurs-citoyens?
Si la consommation mondiale de viande augmente moins vite qu’au Québec, elle a cependant des limites. Quelles sont-elles?
Il faut savoir prendre des décisions rapides mais réfléchies pour trouver la bonne fenêtre. Celle qui nous permettra de déjouer l’adversaire dans cette partie d’échecs millénaire entre l’homme et la...
Le 31 mars dernier, Muriel Dubois, première vice-présidente du conseil d’administration de Sollio Groupe Coopératif, participait à une causerie virtuelle sur le secteur agroalimentaire, organisée par...
La crise financière de 2008 nous avait donné un avertissement : comme dans un immense jeu de dominos, les diverses composantes de la grande plateforme mondiale sont désormais si étroitement liées les...
Alice Larouche, Jeanne Tremblay, Camille Lalancette et Philippe Guinois, étudiants en agriculture, partagent leurs rêves et leurs ambitions pour l’avenir.
