Entretien avec Alexandre Lefebvre, nouveau chef de la direction de Groupe BMR sur le futur positionnement de l’entreprise.
La création d'un code de conduite entre producteurs et détaillants pourrait faciliter les relations et favoriser la capacité à produire des aliments.
Hausse des canicules, manque d’eau, adaptation des cultures : l’agriculture québécoise s’ajuste aux effets concrets des changements climatiques.
Christophe Champion (Sollio) et Valérie Ouellet (VIVACO) ont eu la chance de participer à une mission internationale avec SOCODEVI.
Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.
