Comment deux fermes laitières, parmi les plus exceptionnelles quant à la qualité génétique de leur troupeau, ont-elles pu se relever après des incendies dévastateurs? En faisant preuve d’une grande...
La fromagerie La Station affine ses fromages bio au lait cru avec passion, innovation et savoir-faire familial depuis 2004.
Décisions éclairées, rigueur de gestion et ouverture à l’innovation assurent la performance durable de cette ferme laitière membre de Covris Coopérative.
La Ferme Gilbert et Fils s'approprie le Pacte agricole durable de Nutrinor grâce à des pratiques innovantes et un profond respect de l’environnement.
La relève dynamise l'entreprise de Baie-des-Sables en misant sur l’innovation et la passion pour la culture de la pomme de terre.
Le rédacteur et agronome, Étienne Gosselin, dévoile les dessous du concours JAÉ, section Québec, et le travail fait par le jury pour choisir les gagnants.
