L'entreprise sherbrookoise Innomalt lance la production de malt à partir d'orge et de blé à la seconde usine de Bécancour.
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La création d'un code de conduite entre producteurs et détaillants pourrait faciliter les relations et favoriser la capacité à produire des aliments.
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L’Angélique-À-Marc de la Fromagerie de l'Île-aux-Grues et le P’tit Frais de la Fromagerie Saint-Guillaume brillent au concours Caseus 2024, soulignant l’excellence fromagère coopérative québécoise.
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Les Journées avicoles de Sollio rassemblent les éleveurs autour d’enjeux de production, d’innovation et de soutien gouvernemental.
Reportage de ferme
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La fromagerie La Station affine ses fromages bio au lait cru avec passion, innovation et savoir-faire familial depuis 2004.
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