L’aventure commence avec Héritage Charlevoix, qui fait l’acquisition en 1999 du Moulin de La Rémy. Or, voilà : le moulin est beau, mais il est loin d’être rentable.
Le 21 mars, le ministre des Finances du Québec a présenté son budget 2023-2024. Aperçu des mesures qui touchent producteurs et divisions agricoles.
Le transfert de la ferme s’accompagne d’une double expansion pour la Ferme Agricouture, finaliste du Prix Sollio 2023.
Peu de fermes avicoles se spécialisent dans le dindon. À la Ferme Aunick, le dindon, c’est sa spécialité. Direction Saint-Jean-de-Matha!
La chronique Le petit Coopérateur suggère ce numéro de Miam, le jalapeño. On explore le piment avec humour, science et anecdotes savoureuses pour les petits curieux.
