La production, la génétique, le soutien financier et le bien-être animal sont au cœur de l’assemblée générale annuelle à Saint-Agapit.
Après l'orge des champs, les levures des laboratoires IntelliYeast et le maltage, c'est l'heure de passer à la bière!
Dans une époque dite de polycrise, la polarisation sociétale s’envenime. Et si la coopération et la mutualisation pouvaient recréer des liens?
Le président de Sollio Groupe Coopératif, Richard Ferland, réfléchit aux défis agricoles et à l’avenir coopératif à travers une vaste consultation menée à l’automne 2024.
Le producteur Matt Enns de grandes cultures de la Saskatchewan a développé une expertise hautement réputée dans le maltage de l'orge.
