NDLR : Dans un dossier sur la viande de laboratoire, paru dans l'édition de juillet-août 2020 du coopérateur, le journaliste Nicolas Mesly a questionné pierre-luc leblanc, président des éleveurs de...
L’équité lors du transfert de la ferme familiale comporte bien des enjeux, et il est fortement recommandé d’avoir une information précise et complète entourant le sujet avant de prendre des décisions...
Jean-Mathieu D’Amour tire le maximum de son entreprise laitière en suivant de près la production, la transformation et la commercialisation de son lait fermier – entier, pasteurisé, non homogénéisé… à...
Petites, succulentes et québécoises, elles concurrencent avantageusement toutes les pommes de terre qui proviennent du reste du Canada et des États-Unis. Les Mamzells contre-attaquent. Et Luc Garon en...
Quiconque refuse de transiger avec Johanne Pagé retournera chez lui bredouille. La productrice en mène large dans l'entreprise familiale.
En ces temps de rigueur budgétaire chez nos gouvernements, qu’en est-il dans une ferme porcine de Portneuf? Rigueur, rigueur, rigueur!
