Découvrez comment l’Islande gère sa production laitière avec la gestion de l’offre et préserve sa race patrimoniale dans un climat exigeant.
La chronique de Colette Lebel célèbre l’ambition coopératif de bâtir un monde meilleur, inspirée par le Sommet international des coopératives.
Face aux feux de forêt de juin 2023, la solidarité agricole s’est mobilisée en Abitibi-Témiscamingue pour évacuer les producteurs et leurs animaux.
Les perspectives sont bonnes pour les protéines animales. Les coûts de production reculent partout et les prix obtenus sont plus qu’intéressants.
De 13 vaches à 288 kilos/jour, la famille Allen-Lafond a fait bien du chemin depuis 1969 pour devenir, en 2024, la famille agricole de l’année.
