Miguel Pérusse et Jérôme Fortin-Légaré s’adonnent avec passion et succès à la culture d’insectes comestibles.
La saison agricole est désastreuse : les producteurs, surtout horticoles, espèrent du soutien après les pluies diluviennes de 2023.
La Loi visant à assurer la pérennité du territoire agricole et sa vitalité est entrée en vigueur le 25 mars 2025. Qu'est-ce qu'elle implique?
Le gouvernement américain se dit mécontent des mesures prises par le Canada à la suite d’une première plainte.
La ferme s’appelle « Laitue St-Jacques ». La laitue? C’est sa spécialité. Le nom St-Jacques? Connu de New York à Boston, de Toronto à Chicago!
Une relève engagée dynamise une ferme diversifiée et performante, où se conjuguent passion et innovation.
