La COVID-19 a bouleversé la production laitière au Québec : quotas réduits, pertes financières et adaptation à la crise.
C’est le jeudi 14 novembre 2019, au Palais Montcalm de Québec, qu’a eu lieu le lancement du documentaire de l’organisme Fierté agricole, Vivre/vive la diversité.
Le 16 janvier dernier, dans le cadre du Salon de l’agriculture, Paul Beauchamp, premier vice-président d’Olymel, est venu présenter comment l’entreprise qui l’emploie peut rivaliser avec les géants...
Le chroniqueur Pascal Thériault explique les effets pervers des guerres tarifaires sur l’agriculture, le commerce mondial et les chaînes de valeur agroalimentaires.
Les négociations se sont soldées hier à Mexico, après sept jours de pourparlers, sur près de 30 tables de négociations.
Quatre litres sur dix litres de lait produits en France sont aujourd’hui destinés à l’exportation, surtout au sein de l’Union européenne (Allemagne, Italie, Royaume-Uni). Mais l’avenir de la filière...
