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Reportage de ferme
Relève

Nieuwenhof, une ferme disruptive

La ferme Nieuwenhof s'appuie sur une relève engagée, des technologies de pointe et une gestion rigoureuse pour exceller en production laitière et végétale.

Par Étienne Gosselin
Gabrielle Daneau St-Aubin avec ses produits
Reportage de ferme
Agroalimentaire

Si facile d’ajouter des légumineuses dans votre assiette

L’entrepreneure Gabrielle Daneau St-Aubin a fondé Si Facile pour offrir des légumineuses prêtes à consommer, saines et locales, en réponse aux attentes des consommateurs.

Par Isabelle Éthier