Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.
Cinq étapes clés pour limiter les pertes d’ensilage en silo-couloir.
Marie-Pier Béliveau et Philippe St-Arnaud misent sur l’évaporation électrique pour produire plus de sirop, avec moins d’effort et plus d’efficacité.
Alors que plusieurs célèbrent euphoriquement l’arrivée du printemps, nombreux sont ceux qui subiront des dommages d’eau. En effet, avec cette saison s’amorce la période du dégel.
Le chroniqueur Pascal Thériault explique les effets pervers des guerres tarifaires sur l’agriculture, le commerce mondial et les chaînes de valeur agroalimentaires.
Entretien avec l’agronome Nathalie Tanguay, autrice du livre Le manuel du bonheur en agriculture.
