Vivaco boucle 2022-2023 avec 474 M$ de chiffre d'affaire. La coopérative poursuit sa mission de prospérité et ajuste son positionnement malgré les défis.
Gain moyen quotidien, conversion alimentaire, taille de portée, nombre de porcelets sevrés : ces caractères continuent de progresser grâce aux techniques d’amélioration génétique que l’on pratique...
Le sexage des poussins soulève des enjeux éthiques, techniques et économiques qui freinent l’adoption de solutions in ovo.
Deux producteurs, Samuel Tessier et Alexis Chassé, partagent leurs stratégies pour produire des fourrages de qualité et réduire les GES à la ferme.
Produire des sapins de Noël au Québec, on connaît bien ça. Mais cultiver des sapins de Noël certifiés biologiques? C’est seulement depuis 2019 que c’est officiellement possible!
Trois membres de la relève s’approprient les réseaux sociaux pour transformer leur métier, valoriser leur production et bâtir des communautés engagées.
